节庆活动
整体介绍
    

　　韶关市民除了一般的常规性节日外，由于这里是广东少数民族的主要聚居区，所以各地还有独具特色的民族节日： 　　长鼓舞 每逢节日喜庆，嘉宾来访，瑶族必跳长鼓舞欢迎。相传很久以前，盘古王的女儿莎十三妹与人间的一个小伙子结为夫妻。一个恶人想害死年轻人而霸占十三妹为妻。盘古王得知此事，把莎十三妹召回天庭。莎十三妹告诉丈夫，只要到南山上砍棵琴树做长鼓，等到盘古王婆诞那天击鼓跳上360圈，就可上天庭与她团圆了。从此后人每逢盘古王婆诞那天就要跳长鼓舞。 　　开唱节 瑶家风俗规定，从农历二月初二起一直到七月初七，是不准唱歌和谈情说爱的，否则会受到社会舆论的谴责。七月初七，传说是瑶族的祖先——盘古王的诞辰。盘古王开天辟地，在劳动中编造了歌，所以粤北连山一带的过山瑶把这一天定为“开唱节”。瑶族婚趣 瑶胞婚俗铙有风趣，至今还保留着“男嫁女”，“儿女从母亲”的习俗。新婚之日，新郎步行到女家，男女双方的亲友到女家参加婚礼。 　　韶关的民间艺术种类也极其丰富，主要有：粤北采茶戏、花鼓戏、花灯戏、山歌剧、山歌、说书、快板、粤曲、狮舞等。

第三届旅游美食购物欢乐节
举办日期：2006年12月29日
适合玩法： 品尝美食
介绍:
     由韶关市旅游局、武江区人民政府主办的“韶关市第三届旅游美食购物欢乐节”将于2006年12月29日~2007年1月3日在韶关市西河全民健身广场举行。
本届美食欢乐节是“2006广东国际旅游文化节”系列活动之一。韶关市旅游局局长王晓梅表示，本届美食欢乐节将办成韶关有史以来最大规模的旅游、饮食行业盛会。据介绍，本届美食欢乐节规模盛大，集 美食展示、美食品尝、旅游商品大赛、烹饪技能大赛、节庆游乐为一体。

“中国烹饪王国游”（韶关）旅游美食节

　　活动时间：8月1日——8月15日　　活动内容：旅游美食展示会；旅游商品设计大赛；旅游风光摄影大赛；韶乐、韶舞演奏会；瑶族风情表演。　　活动地点： 韶关